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Mattarello in ottone
Mattarello completamente in ottone. Utilizzato anche dalle persone che hanno poca forza nelle braccia per stendere una sfoglia perfetta. Nel settore del sito dedicato alle ricette è possibile leggere la ricetta e realizzare la sfoglia per la pasta all'uovo come Tagliatelle o Tortellini. Ideale anche per stendere la pastafrolla appena fatta: essendo realizzato con un metallo e "freddo" non fa attaccare la pasta. Eccezionale anche se la pasta non è stata molto lavorata. Per alleggerirlo è stato reso cavo all'interno.
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